林聰明沙鍋魚頭與 7-ELEVEN 合作開發「林聰明雞肉飯飯糰」，該商品僅於 7-ELEVEN 通路販售，其原物料採購、生產製造及供應鏈管理，均由 7-ELEVEN 委託之食品製造合作廠商負責，與林聰明沙鍋魚頭各門市之原物料及油品供應鏈不同。

 

目前林聰明沙鍋魚頭各門市日常營運所使用之油品皆由本公司自行採購，並來自合法合格供應商。經盤查確認，門市所使用之油品未涉及本次事件所公布之問題油品，請消費者安心。

 

本公司係於今日新聞即時報導後始得知相關訊息，事前並未接獲合作夥伴就本事件之通知。獲悉消息後，營運總部已立即主動聯繫合作夥伴，要求儘速確認相關供應鏈、原物料使用情形及受影響範圍，並要求完整說明查核結果及後續處理措施。

 

針對此次超商合作商品事件造成消費者的不安與疑慮，本公司深感抱歉。食品安全始終是林聰明沙鍋魚頭最重視的核心價值，本公司已要求合作夥伴儘速完成相關查核，並要求暫停相關商品販售，待查核結果確認後，再依主管機關規範及相關程序辦理後續措施。同時，本公司也將持續要求合作夥伴及供應商公開說明查核結果及後續處理情形，並持續配合主管機關辦理相關查核與追蹤，以維護消費者權益。

 

感謝各界的關心與監督，林聰明沙鍋魚頭將持續秉持誠信、透明、負責的態度，守護消費者的食品安全。

 

林聰明沙鍋魚頭 營運管理處

2026/7/7