林聰明小吃店,總店舖位於中正路上,早期的中正路,習稱"二通".從嘉義火車站前開始. 大通即今日中山路.
嘉義地名的古早名為:(諸羅),已有三百年歷史的諸羅城,生活在這裡,繼續我們的故事...
林聰明總店的建築物,有著濃厚的建築色彩,為日據時代難得保存至今的日式建築,整個建築物為檜木建構,屋齡約90年歷史.
林聰明屋台の本店は中山路にあります。早期の中山路は「二通」と呼ばれていました。嘉義駅の前から「大通」は現在の中山路です。嘉義の昔の地名は諸羅で、諸羅城は既に三百年もの歴史があります。またここで暮らし、私たちの物語は続いています。店主の林さんの本店の建物の色彩が色濃く、日本統治時代から保存された日本式の建物です。建物は檜の構造で建てられました。約９ ０年の歴史がありました。
日據時代,此處為振山眼科診所,通頗負盛名的劉傳來醫師經營.當時二通的眼科診所名聲響亮,劉院長是林聰明的恩人,讓林聰明在創業時期,帶著老婆與剛出生的大女兒,不僅同意於診所的騎樓下擺設路邊攤,並且劉醫師知道林聰明的創業困難,沒收店租達數十年.雖然劉醫師早已去世,但林聰明一家人,永遠感恩大德
日本統治時代元々ここは振山眼科クリニックで、かなり有名な劉傳來医師が 眼科クリニックを経営していました。当時二通の眼科クリニックの名声は高く、劉院長は店主の林さんの恩人で、店主の林さんが起業した時期に、奥さんと生 まれたばかりの長女を連れて、クリニックのアーケードで屋台を出させてもら っていました。そして、劉院長は店主の林さんの起業時期が現在大変だと知り、この数十年間は全く家賃を要求しませんでした。劉院長はこの世を去りました が、店主の林さんの家族全員は心より感謝いたします。
早期的二通,為嘉義貿易往來的發源地.當時有許多商店林立,百貨街電影院,各式商品都能在二通買到.如同今日的文化路夜市般熱鬧.
有木頭故鄉之稱的嘉義,日本時代蓋房子或家俱用品,幾乎都可常見阿里山檜木扁柏. 嘉義早期開發得早,許多的建築諸多都是非常經典的日本建築.可惜因早期戰爭關係的毀損,後至光復後圓環附近的地震及火災損害,導致二通街道,許多建築物無法保留至今.
早期の二通は嘉義貿易の発祥地でした。当時の商店街には映画館や多くの商 店が立ち並び、様々な商品は二通で買えました。今の文化路夜市のように賑や かでした。木の故郷と呼ばれている嘉義は日本統治時代のとき、家を建てたり、家具を作るなど、阿里山の檜がどこでも見られました。早期の嘉義の開発が早 く、多くの建物は非常に古典的な日本建築でした。残念ですが、早期の戦争が 原因で破壊されました。台湾復興のあと環状交差点の近くで地震と火災が発生 したので、二通道多くの建物を現在まで残すことができませんでした。
街道上的街屋尚僅存的日式建築已不多見,林聰明沙鍋魚頭本舖仍保有當時的建築物,真的是很幸運的保存下來, 林聰明老闆於本店不遠處,保存了另一棟日式建築物,於中正路351號,目前無對外開放! 時代變遷,商店街及消費人口的改變,也使許多商店樣貌已改變.
現今,中正路上仍有許多個性的商店,及不同多元的商店進駐!
街頭には残された日本式の建物はめったに見られません。林聰明沙鍋魚頭の 本店はまた当時の建築を保っていて、幸運に恵まれました。店主の林さんは本 店の近くの中正路３５１番にある日本式の建物を保存しました。今は開放して いません。時代の流れとともに、商店街及び消費者人口が変わって、多くの商 店の様子も変わりました。現在、中正路にはまた多くの個性的な商店があって、多様化した商店が進出しています。
中正路是一條老嘉義人懷念的街道! 下回來嘉義遇見老ㄧ輩的人,試試看向他們問路:只要問他們,大通二通在哪,很快就可以找到路^^ 嘉義的長輩,談起二通,他們絕對有著滔滔不絕的感受.二通繁景,依稀可尋找懷舊的幾絲味道。林聰明因緣際會,有幸來到中正路擺路邊攤創業,昔日的嘉義二通,今日的中正路,每當看著街景,有著說不出的深厚情感!
中正路は嘉義人にとって懐かしい道なのです。嘉義に行くと、お年寄りに道を聞いてみたら：「大通二」はどこにありますかと聞いたら、すぐに道が見つかります。嘉義の年長者は二通の話をすると、話が止まらなくなるようなイメージを持つでしょう。二通が栄えていたとき、微かに懐かしい雰囲気が感じられます。林聰明の縁のおかげで、店主の林さんは中正路で屋台の事業を起こしました。昔日の嘉義二通、現在の中正路、街を見るたびに、深い感情が溢れます。
標誌才是嘉義正牌人氣沙鍋魚頭創始店
