2021-01-06
預計2/26開放4月份訂單
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2020-07-30
8/6(四)全門市消毒日,店休一天,造成不便,敬請見諒
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2020-04-06
因應防疫期間,配合政府政策及環境消毒,聰明門市店休五日(4/6~4/10)
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2020-03-26
防疫如作戰,聰明措施,保護我嘉
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2019-11-19
林聰明沙鍋魚頭--嚴正聲明
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【林聰明沙鍋魚頭】
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鑑於山寨仿名仿號者多,請認明
標誌才是嘉義正牌人氣沙鍋魚頭創始店
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2020/2/15
暖心助抗疫 林聰明沙鍋魚頭今起發送次氯酸水
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〔記者王善嬿/嘉市報導〕武漢肺炎疫情延燒,酒精、消毒水等用品引發搶購,嘉義市知名「林聰明沙鍋魚頭」兩年前就購置次氯酸水製造機,作為店內環境、器具消毒除菌用,業者今天(13日)在臉書粉絲頁發布,今天... <
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2020/1/18
林聰明沙鍋魚頭第3代親執筆 寫出家的味道
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嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」傳承60多年,2019年登上世界最大影音頻道Netflix紀錄片亞洲篇專訪,一躍成台灣世界街頭小吃的代表,從亭仔腳起家,第3代傳人林佳慧決定寫出老店的故事,18日並舉辦新... <
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2019/11/6
邰智源大啖嘉市美食 與黃敏惠驚喜相遇
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邰智源在木曜四超玩「一日系列」已逼近150萬人訂閱,最近以「阿公逼露葛」的旅遊影片推薦各地特色景點美食,每篇皆有將近50萬次觀看,邰智源昨天來到嘉義市文化路夜市,市長黃敏惠也把握機會推薦Netfl... <
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2019/10/18
吃沙鍋魚頭約會締結良緣 林聰明沙鍋魚頭店首辦婚宴
類別:■ 媒體報導_媒體報導
  嘉義知名美食小吃林聰明沙鍋魚頭店執行長、第三代傳人林佳慧好友,定居嘉市插畫家,筆名「潘朵拉」黃睿妍,與台中餐飲業者王世男,經朋友介紹認識,因分隔兩地,常在林聰明沙鍋魚頭店約會,締結... <
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2019/10/12
國慶連假嘉義市景點人潮滿滿 知名冰店下午就缺貨
類別:■ 媒體報導_媒體報導
國慶連假嘉義市迎來滿滿觀光遊客及返鄉度假人潮,各觀光景點擠滿旅客,有如過年般熱鬧,人氣景點檜意森活村、北門驛、嘉義公園,遊人如織,晚上文化路夜市、蘭潭水舞噴泉,吸引大批民眾,嘉義市旅館公會理事長李... <
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2019/9/9
外送服務出了都會區能活嗎?Uber Eats敢擴點...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
    「UberEats2016年底進入台灣市場後所成立的第一張訂單,是外送『咖啡』。從這杯咖啡開始,我們這3年來,營業時段擴及早餐和宵夜、外送城市從台北走到全台1... <
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2019/8/15
獲得「經濟部2019臺灣滷肉飯節-十全十美:十大特...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
🎖林聰明沙鍋魚頭🏆獲得「經濟部2019臺灣滷肉飯節-十全十美:十大特色滷肉飯」殊榮,感謝主辦單位與評審委員的肯定,最由衷感謝所有到場聰明饕客們的支持,「誠摯服務,品味聰明」八字箴言是聰明團隊對... <
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2019/8/9
嘉義市庶民美食吸引大陸廚師團來交流
類別:■ 媒體報導_媒體報導
兩岸觀光旅遊、文化交流轉趨緊張之際,大陸廣東佛山市順德區廚師團14人,8日到嘉義市皇品酒店交流廚藝,台陸美食PK,並大啖知名沙鍋魚頭,體驗庶民小吃美食的口味,讚不絕口。 大陸大幅限縮陸客... <
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2019/7/27
「台食」飄香!美食展 「茶葉蛋、活蝦、古早冰、」拚...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
 台灣美食展第二天,還多了粉絲來捧場,因為擔任這次美食展大使的日星「速水茂虎道」,也在上午現身,和粉絲見面分享美食心得,除了日星加持,少不了的饕客們,也趁這次機會來品嘗最道地的台灣味,會場... <
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2019/7/26
「林聰明」沙鍋魚頭飄香美食展 民眾一次打包40份回...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
 來自嘉義的名店「林聰明沙鍋魚頭」首次參加台灣美食展,於7月26日至29日期間,在世貿一館設攤,此次也是林聰明首度至台北販售。林聰明特別設計「沙鍋菜獨享包」的美食展限定商品,方面民眾... <
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2019/6/26
APEC 城鄉創新論壇讓國際看見嘉義創生
類別:■ 媒體報導_媒體報導
「2019APEC亞太經濟合作會議城鄉創新論壇」於昨(25日)正式落幕,本次會議有來自日本、韓國、馬來西亞、菲律賓、俄羅斯等多個國家的專家與創業團隊一同在臺灣探討地方創生,在眾多系列活動中,在Sh... <
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2019/6/18
嘉義市長黃敏惠赴日行銷 邀遊客進行深度之旅
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 【東京/採訪報導】嘉義市市長黃敏惠帶領市府團隊於六月十七日在日本東京巨蛋酒店舉行祭典觀光推介會,以「城隍夜巡」為重點特色,行銷嘉義市的觀光、傳統文化、美食,希望能讓觀光客深入探索充滿人文... <
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2019/6/16
感謝日本【旅人カップル】世界幸せ探検隊,品嘗分享嘉...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
感謝【旅人カップル】世界幸せ探検隊   來「林聰明沙鍋魚頭」品嘗美味佳餚「沙鍋魚頭」   也謝謝您們將這份美味分享給大家   歡迎大家來嘉吃美食喔 ... <
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2019/6/15
郭台銘2度到林聰明沙鍋魚頭 大啖雞肉飯
類別:■ 媒體報導_媒體報導
嘉義市文化路夜市排隊名店&mdash林聰明沙鍋魚頭,躍上國際Netflix「世界小吃」節目,鴻海集團董事長郭台銘繼5月26日到沙鍋魚頭店大啖美食,今天中午二度到店內享用午餐,郭食量好,和上次一樣,... <
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2019/6/12
嘉義市政府、林聰明沙鍋魚頭、劉里長雞肉飯與旅遊業者...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
嘉義市長黃敏惠本月16至18日帶領市府團隊前往日本東京,推廣嘉義市祭典觀光「城隍夜巡」活動,並將於東京巨蛋酒店舉行推介會,同行的還有林聰明沙鍋魚頭、劉里長雞肉飯及飯店等業者一同前往宣傳,力推嘉義市... <
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2018/4/14
感謝國際美食youtuber來自加拿大Luke M...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
    https://youtu.be/UKIADndFBCs 飄香三世代的好滋味-林聰明沙鍋魚頭-LukeMartin(有中文字幕請打開CC)&n... <
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2018/4/14
2018日本作家片倉佳史旅遊網站介紹台灣小吃-嘉義...
類別:■ 媒體報導_媒體報導
感謝日本作家片倉佳史旅遊網站介紹台灣美食-林聰明沙鍋魚頭 http://www.katakura.net/xoops/html/modules/wordpress/index.php... <
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2018/4/14
爽樂團 創作歌曲【咱的路】感謝MV中介紹林聰明沙鍋...
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https://youtu.be/sRhF6jYon88   爽樂團【咱的路】-嘉義限定版OfficialMusicVideo 【本影音為「青創力&mdash嘉義市青年文化行動... <
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2018/4/14
沙鍋魚頭一條街!「林聰明砂鍋魚頭」再闢呷意館
類別:■ 媒體報導_媒體報導
https://udn.com/news/story/7326/2746154 名聞遐邇的嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」在距離中正總店約20公尺處再闢「呷意館」,30餘坪空間可擺6張圓桌,近日國慶... <
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2017/11/25
網路紅人蔡阿嘎「瘋狂24H雞肉飯拉力賽」,感謝推薦...
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https://picsee.pro/v-2454548 網路紅人蔡阿嘎「瘋狂24H雞肉飯拉力賽」,林聰明火雞肉飯有上榜喲,歡迎各路好手來挑戰💪🍚🥗🐔🐟🔥 影片的封面好面熟原來... <
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